Novosti

Kod Zlatne lisice deseti puta ispekli vola i uživali u druženju

Već desetu godinu za redom Zagorska udruga uzgajivača konja kod kleti Zlatna lisica u Martinišću organizirala je druženje. Tradicionalno, na središnjem zabočkom trgu okupilo se desetak zaprega i nekoliko jahača koji su krenuli put Zlatne lisice prošlog petka. Tamo je bilo živo od ponoći budući da se, baš kao i svake godine, pekao vol težak čak 250 kila. S pečenjem se krenulo oko ponoći prethodnog dana, a potrošena su dva metra drva. Kuhari zaduženi da bi vol bio ispečen na najbolji mogući način bili su gazda Zlatne lisice Stjepan Vranić i Vjekoslav Smrekar. – Ovo je zapravo početak Zlatne jeseni zabočke, a druženje se održava desetu godinu za redom. Uvijek se dobro zabavimo i drago mi je da je ovo prešlo u tradiciju – rekao nam je Vranić. Naravno, nijedna dobra veselica ne može proći bez glazbe za koju su u ovoj prigodi bili zaduženi Jazzery Zagorja. Druženje je, osim brojnim Zabočana, pohodilo i mnogo gostiju iz Zagreba, kao i gradonačelnik Zaboka Ivan Hanžek.

Vol težak 250 kilograma dopremljen je iz Ivanić Grada, a pekao se od četvrtka u ponoć da bi u petak prije podne bio spreman za goste koji su dolazili na druženje.

Okupljene su glazbom zabavljali Jazzery Zagorja, a druženje je posjetio i zabočki gradonačelnik Ivan Hanžek.
Izvor: Zagorski list

Skip to content